打猪草

“小女子本姓陶，天天打猪草。昨天起晚了，今天要赶早。……”每当听到这欢快的黄梅小调《打猪草》时，我就不由想起上世纪八十年代的一段经历。那个时期，每家农户每年都有向国家上交一头生猪的任务，但当时村集体每年分配的粮食只能维持人们的基本生活之需，要想喂猪，只能采取搭配其它饲料的办法。打猪草就成为农户们解决因喂猪而造成粮食短缺的重要补充，也是我们那个时代最基本的家务活之一。

每到星期天，或者每天的放学后，我们都要提着竹篮子，三三两两去打猪草。那时的生态环境好，田间地头，沟圳洼地，到处可见适合猪吃的东西。特别是有一种长在潮湿地带的植物，非常嫩，不晓得它的学名叫什么，本地人称之为“叫咀（哨子）草”。我们经常折取它的一段茎杆，咬住一端，可以吹出许多悦耳动听的小曲。

女孩子们一般喜欢就近，在村前村后，选准一个地方，也就10多分钟，就可以摘得满满的一篮子猪草，然后从家里拿来一根扁担，采取合作的方法，两人一组将采摘的猪草抬回去。而我们男孩子，则喜欢跑到离家较远的田间沟圳，这里一方面适合猪吃的东西多，二来可以顺带过下捉鱼的瘾。我们总是选取一段水草丰茂的沟圳，根据分工，各人开始忙起来，往往不到半小时，沟圳里的水就放得差不多了。水嫩的叫咀草，粗壮的黄鳝泥鳅，活蹦乱跳的小鱼，尽收眼底，然后我们接着下一段沟圳的作业。

上半年除叫咀草以外，还有一种也是我们采得较多的草，叫“禾秆菜”，一般是在春播前去采，它们像一把扇子铺在稻田里，开着不知名的小黄花，比较显眼。这种菜有时需要用禾镰，单纯用手去扯容易扯断。采的时候，用禾镰的刀尖插进禾秆菜的根部，再稍稍用力一撬，整株禾秆菜就剔出来了。

还有一种叫毛几草的，它一年大部分时间都可生长，长在田间小路上，有时也长在各家各户的菜园边上，浑身毛绒绒的，故此取这个名。它的营养不如上述的那两种，故此上半年我们一般不采摘它，到下半年才将它派上用场。

尽管每天村里的小伙伴们都会从外面打进多少不一的猪草，但从来不会导致猪草的枯竭，这得益于当时良好的生态环境。那时我们打来的猪草，大部分是用来煮猪食，就是用机米下来的次品——碎米，和水在锅里煮开后，再将猪草洗净，切碎，掺入其中。以后每到喂猪的时间，捞出一部分，用潲水搅均，就着米糠喂给猪吃。还有小部分的猪草，就直接投喂给猪当开胃小菜，每当看到小猪津津有味地嚼着我们打来的猪草时，真是开心极了。

单纯用米食和各种猪草喂养的猪，生长周期要一年左右，虽没有像吃饲料喂养的猪长得膘肥体壮，但它们结实，也有200斤上下。家里的大人们一般会选择一个日子，给猪喂上最后一餐饱潲，然后请人帮忙将猪捆绑好，用独轮车送到指定的地点。起初是送到县里的食品公司，后来上级领导考虑到村民们的不便，就改在各公社（现改为乡、镇）设立食品组代为收购。

每头猪可以在食品组结算到百十元钱，这对当时的村民来说是笔巨款。拿到卖猪款的村民们，这个时候也最大方，会拿出一元钱来犒赏自己的孩子，正是孩子们一年来打猪草的辛苦付出，才有今日的卖猪收入。

转眼几十年过去了，当年每家每户喂养生猪的一幕已经成为历史，曾经的猪圈也早已被沥青路面所覆盖，昔日随处可见的茂盛猪草也因农药的广泛使用，也没了往日的生气景象。但我们从小就主动给家庭分担家务、勤于劳动的传统却保留了下来，直至今天，我们都会自觉做到在单位认真对待自己的劳动，不管是费心的脑力劳动，还是繁杂的体力劳动。因为我们明白这个简单、朴素的道理，劳动不仅仅是帮助我们谋生的手段，更是我们个人成长和发展的重要途径，通过劳动可以学到各项技能，能锻炼我们有效增强自己的责任感和独立性，更重要的是通过劳动，创造出自身的价值。