割麦

居住城里久了，现实生活将人变懒散了。馒头不蒸全买、面条不擀全买，除了孩子是自己生的以外，几乎所有日杂生活所需、衣帽全买。在陕西人居住的小区附近，竟全是青一色重庆、四川外地人在卖生面条，全是不爱吃面条的外乡人爱吃面人的生意。面条店的面条无论咋吃，总吃不出儿时老家手擀面的麦香味。现在回想起来，儿时老家的蒜水面，面并非雪一样白，有点发青、发黑，没有任何添加剂。口感劲道弹牙，剥上几个蒜瓣。干辣椒放上调料、白芝麻、五香粉，用热菜籽油一激只听得“哧啦”一声，口水便飞流直下三千尺……记忆竟随着想吃儿时燃窝面的口水，一直流淌到少年割麦的情形。几十年都过去了，时间像被风吹散的烟雾四散飘零。但，记忆深处割麦情形如影随行，伴我浪迹天涯不曾遗忘。

小暑大麦黄，大暑麦上场。芒种一到，麦子像跟屁虫一样，跟随二十节气散发出成熟后诱人的芬芳。又像广场舞里的一群步调一致跳舞的舞娘，合着节拍，不折不扣随着习习夏风而舞，扭动娇人身姿，卖弄风骚。夏风将她们百般拨撩。愈加让人食欲大增，有种草原上饥饿的猎豹扑倒羚羊的冲动，想一下子扑过去将那直立麦子全部按倒在地。

对于割麦，我是最熟悉不过了。因为我是农民的儿子，我曾来自农村。麦子的收成意味着庄户人家的一种体面，有了成堆麦子，才有了炫耀资本，才有白面馍馍，才可以过年、冬至时节吃上那美味的饺子。但在老去的岁月中，我的父辈们为了口中食，为了“龙口夺食”曾经饱受生活的煎熬，汗水浸满了他们日出而做，日落而息所有的日子。

“蚕老一时，麦黄一晌。”油菜刚收拾挺当，又要一手拿着干馍馍，腋下夹着镰刀赶赴麦田。芒种前后，关中的田野里，金色的麦浪随风起伏，一个个颗料饱满的麦穗在风中摇曳，一根根麦芒直刺晴空，一派丰收在望、欣欣向荣景像直铺眼帘。

农家少闲月，五月人倍忙。

夜里南风起，小麦比金黄

足蒸暑热气，背灼烈日灸

力尽不知热，意恐风雨至。

初夏，广袤的田野一望无垠，随着袭人的热浪不断加温升级，麦田逐渐被金黄色染透。

下镰前，父亲便要像先遣部队要实地勘察，又像群蜂中经验丰富的老侦查蜂，要先一探虚实。父亲的爱是神圣的的呵护，它的爱是隐形的，但却又是最感人肺腑、直达心底深处的。在这个世界上，爱你最深，却从不表达的人便是父亲。慈母手中线，慈父肩头担。来到田间地头，父亲摘下麦穗，双手合拢，如同唐僧站在那拜菩萨，勾着头、微屈着腰、侧头闭眼，双手合拢、双手来回搓动，麦壳与粒分离后，奋力一吹。个个裸露的麦粒，颗粒饱满的展现在掌中。滚动的麦粒如同刚出生不久婴儿，光腚露沟的很是招人喜欢。用手捏来，放在口中。只听的“嘎嘣”一声脆响。父亲微微点头，不再言语。

割麦如同大战在即，一家人齐动员。磨镰刀、给架子车打气、后勤保障也是烙饼、炒肉，草帽、水壶，一一摆放有序。不等天亮，如同蜂群去觅食便倾巢出动，阵容宠大、浩浩荡荡走向麦田。

来到麦田，举目远眺，远远看见大片大片麦田，金浪翻液。整个田野如同一大块高级大毛毯，平平展展一直铺到青翠欲滴的秦岭脚下。火红的太阳感觉就像烧红的烙铁紧贴着我的背，热浪如同汗蒸房石头上泼上满满一勺凉水，那股热气让人窒息的热倍受煎熬。成熟的麦子，麦穗像过油后熟透的虾弯着腰，锋利的麦芒刺猬的刺一样四散开来，让人不寒而栗。有的麦粒已脱壳露出迎人的笑脸，麦子如同孕妇要临盆，急不可待的期待着上产床（打麦场）。

一但到了割麦时节，树头上的布谷鸟便“咕咕、咕咕，算黄算割”，叫个不停。我从事过多种重体力劳动，唯独割麦却是天下最让人望而生畏的的劳动。半蹲着腰，将腰身弯成石拱桥的样子，左手攥紧麦杆子，右手用镰刀在根部稍斜一提一拉，麦子便“咔嚓”如中弹士兵应声倒下。

夏风如同战鼓，一但袭来，麦浪如同整装待发受秦王检阅的秦军，一呼百应，欢心鼓舞，随着风的号令朝一个方向倾倒摇摆，相互碰撞“嗦嗦”作响。麦浪如同国庆天安门前的花环队，不时变换舞动身姿。

想细父辈们为生活，不计成本、日夜驻守田间地头，对粮食像对神像一般虔诚的敬畏。细想起来，已有二十多年没割麦了，一想起来浑身就起鸡皮疙瘩。浑身像是热痱一样全是红毒点点，为捆麦个子，十个手指全是倒签。有时白天割麦、晚上在星夜里拉麦捆，累得站着就能睡着的地步。

夏天的天，说变就变，一但阴云战胜了白云，一但电闪雷鸣，一但天上下漏雨，此时便顾不得身心疲惫、也顾不上口渴肚子饿。父亲站在我身后，像热锅上蚂蚁，又像两军交战时的督战队。脾气比张飞还要火爆。行为比李魁还野蛮。指手划脚、连吼带叫。“龙口夺食”让人瘦的变了形，黑的就像去了趟非洲旅行刚下飞机，走路也是如出刑满释放，走路时踉踉跄跄底盘不稳，困的即使一个下过蛋老母鸡就能将我扑倒。捆麦捆主要靠膝盖用力顶，收完麦，膝盖处竟磨成了现在年轻人流行的乞丐服务，走在路上很是拉风。

日升端午，太阳直射下来，如成群火箭集束飞向我。过去斩罪犯凶手是秋后问斩，一般会在菜市场，时间会选在午时三刻，也就是现在正午十二点端午时分。然，做过婚庆老板的我。年轻人拜堂也竟选在了十二点，鸣炮开场。这个时分，是一天中个人影子最短的时候，影子便是阴气，阴气最衰之际也是阳气最旺盛之时。故有邪不压正，讲黄道吉时之说。可割麦的吉时却是清晨太阳公公起床不久，以及夕阳西下快坠落西山，斜照之时。这才是割麦最惬意凉爽最佳时分。

一段回忆清晰而美好，曾经夏收劳动历历在目，人之所以累，其实有时也是心累。就是常常徘徊在坚持和放弃之间、举棋不定。父亲在天气不阴不晴、不明朗的早晨，往往为碾场，为是否拉麦捆摊场而出出进进、问张问王、愁眉不展，当时天气预报不像当今天智能手机方便精准，声音机前总是像看耍候的似的围满一圈听预报的人。

正在碾场时，下了大白雨便称为踏场。不仅交公粮验不上档级，卖不上价，还要吃一年芽麦。农村人种庄稼有时也是和天在赌。没有个定数，如若真下了，用拳头给自己一拳。还有的下大白雨了，气的将木叉在碌碡上摔成两截。头也不回的睡觉去了。没办法，为吃饭为活着，这就是那个时代人们的缩影。满是心酸泪。念旧也回不到曾经，感动也代替不了感情，人生最美的却是错过的风景，最难得是却是再回首，再相逢。此时我心里涌起了潮，竟泄了满纸荒唐言：

冷风吹须霜染发，

醉卧窗前日消瘦。

岁月如梭人渐乏，

何曾不想浪天涯。

红尘快马，看似潇洒

人生一世，拿起放下

爱也罢、恨也罢

名也罢、利也罢

终究难逃，黄沙一捧

待到醉醒，再回首望

身心疲惫、满脸沧桑

山河依旧，岁月已老

吃了一辈子饭，最难忘得还是农忙割麦时节，送到田间地头的饭。当时由于没有机械化收割机，全凭人力，工效慢。为赶时间，家人将午饭送了地头上。总感觉那平常的饭菜在树荫下，吃着格后香。多数为泡菜，有大蒜、蒜苔，稀饭、有时是烙的饼。争分夺秒，与时间赛跑。吃饭间隙不曾闲着，将用钝了的镰刀重新磨的锋利无比。当时没有塑料制品及铝制品水壶。装水的是白色的陶瓷茶壶，一时不注意，白茶壶便命葬天涯。田间吃饭有种野餐的高端时尚，又有点突击队的紧迫仓促。也许肚子饥了，总是狼吞虎咽、风卷残云式的。吃饱后，打个隔，一般夏风吹来，无比开心。八十年代，承载了我们那个时代最美好的记忆。也记载了那个年代最辛苦。田间晌午饭成了曾经时代特有的记忆。

家里劳力少，或男人在外工作，便要叫来麦客来助阵。那些麦客清一色的为甘肃人，两个腮帮被风吹的红红的，大热天还戴着帽子，斜背着蛇皮袋子，装着棉衣。干活如联合收割机，食量惊人。三五个人一回吃一大盆热馒头。后来发现，他们吃饭时会偷着往袋子塞馒头，细想出门也不易，主家也是明眼人，看见了装做没看见。碰上下雨，地里烂，软泥粘鞋进不了地，这些下苦人，便要在乡邻屋檐下、房台将就住下，如同户外运动爱好者，塑料片铺地，棉衣盖身上。若有村人路过，麦客会礼貌的点头微笑，你以为爱笑的人那么开心吗？不，他们只是不敢哭而矣!

麦客在没有活计时，多数时间神情沚呆、两眼茫然无助。如同上京赶考落榜般失落无助。像流民、像桥洞下拾荒之人。他们的烟锅明显小于关中人烟锅，只吸三口， “噗”的一吹，一次吃三锅。还有的爱喝罐罐茶，喝茶吃干馍。嘴角由于天气干燥，裂了很大口子。有得穿得黄胶鞋已跛了许多洞，好鞋下地，或回家路上穿。麦客们没有人不累，只是懒得说。

看到这一幕，我顿悟了。当你感觉你不幸时，还有比你更不幸的人。当你因为没有脚而懊悔时，突然一日发现，有人竟连腿也没有。此时你会变得无比坚强，一切打拼靠自己。

世上许多事情，只要你心甘情愿去做，吃了多少苦都觉的值的。经受磨砺，它们反而成为了我一生前进的动力。过去的时光，就像早已枯萎了的春花，永远不会死灰复燃，回到从前。人生之路，只有播种才有收获的希望。播种了不一定收获，但不去播种希望一定会得不到收获。世间的世事，正如平凹老师所讲：“咱能改变的去改变，不能改变的去适应。不能适应的去宽容，不能宽容的放弃。生活的路很宽、很宽，有许多的选择空间。”

细想割麦时节，田间麦穗，一但熟透，像贵妇人珍珠项链，一粒粒诱人麦粒镶嵌于麦穗之上。却没有拔节、出穗直挺挺的傲气冲天样子。一幅卑微低头哈腰的样子，沉甸甸的麦穗变的弯曲，头重脚轻，如醉汉装疯卖傻，随风而到。无论夏风如何调戏，它都顺应风的意图只是服从的倾倒，曲身。

人生如麦，沉得住气，变得下腰。正所谓，熟谷常弯腰，智者总低头。沉得住气，才能成大器。弯得下腰，才能日后抬得起头。人的一生，跌宕起伏，心如安定，便可从容度过。

孰不知，人世间生存之道，就是这熟透麦子在风中样子，顺其自然，不然会败的很惨，只有那样，才不会拦腰折断，才不会木秀于林风必毁子，才不会像杨修一样锋芒必露，死的理所当然。

心中有事，却装成若无其事便是阅历。心中有事，还能若无其事，便是格局。现实中的我们，如若不是为了一个家（枷），谁肯枯守一座无味的城：如若不是梦中惊醒，那有时间回味昨日光景。我们从割麦时代少年，一夜间被岁月扔进中年的染缸，染成了人鬼不像的中年。飞蛾扑火给前冲，一路行色匆匆。猛回首，却已找不到原来的自己。只是被岁月的齿轮相互咬合，不断分离、不断结合，斑驳了多少陈旧的过往，裹挟着一路前行。

只有经过岁月的碌碡反复碾压，我们才能从熟透的麦穗中彻底脱粒出来，又被阅历这股夏风扬去糟粕，才能脱颖而出，出落个人样。人，若不能像打稻谷一样不断摔打，不能像麦子一样被人百股蹂躏，难以成材，很难成就自我，有所作为。佛说：人生，所有发生的一切不幸和灾难，都要珍惜和值得拥有。

心经说：人活着不是为了吃喝拉撒，为了一路前行。战胜恐惧，一路向前，看更美丽的风景，去没有去过的地方，做没有做过的事情，对月高歌、临水狂舞，体验不同的人生。没有曾经的做茧自缚，哪来的化蛹成碟。