没有粽香的端午节

“五月五（农历），过端午。”端午节是中华民族的四大传统节日之一。端午节的来历众说纷纭，有纪念屈原说，有对龙图腾的信仰和崇拜说，也有躲避五月邪气说，还有端午来自夏、商、周时期的夏至说。

端午节从历史中走来，保存着中华民族的历史记忆。据记载，在战国时代端午节已初步形成。汉代端午节沿着战国时代的格局继续传承发展。魏晋南北朝是端午节趋于定型的时期。唐代以后，端午节接续魏晋南北朝时期传承下来，沿用了“端午”之名。2006年国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录，并列为国家法定节假日。联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。

端午节在历史发展演变中杂揉了多种民俗为一体，各地因地域文化相异而又存在着习俗内容或细节上的不同，主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、食粽、放纸鸢、佩香囊等习俗种种。但自古以来只有端午食粽在各地盛行不衰，成就了中华民族影响最大、覆盖区域最广的民间饮食习俗之一。

而现在家乡沿袭的是吃鸡蛋、食粽子、挂艾草。

童年，端午节只有鸡蛋，没有粽子，也不挂艾草。不仅仅只是困顿贫穷，更因端午节赶在了“麦收季”。每年端午节，都跟随“芒种”前后，是一个忙碌的节气。这个时节，正是南方种稻、北方收麦季节。南方“忙种”，我们“忙收”。而记忆里，山村里的孩子是没有暑假和寒假的，每年也有两个假期，叫“麦假”和“秋假”。所谓“麦假”，帮着父母刀割麦子、捡拾麦穗；“秋假”就是帮着大人忙秋收，在我们家乡，只有“刨地瓜”“晒瓜干”一说。

端午节来临，也是芒种前后，山上“旱田”里的麦子熟了，即使麦穗并不沉重，麦粒并不饱满，但也要颗粒归仓，抢收到家。所谓“旱田”，指的是无法进行灌溉，只能靠雨水“救济”。旱田和山地种麦子，属于凭雨成长、靠天收成。在麦子拔节绣穗期间，若雨水丰盈充沛，就是一个丰收季；如若雨水稀少，麦子则零星的、顽强的等到收割；如若天旱雨无，麦子则“绝产”。其实，也谈不上收割，叫做“拔”麦子这个说法是最适合的。山地贫瘠，麦秆轻细、麦根浮浅，动不得镰刀，只用一双手就能把麦子“拔”回家。

那些年的端午节，家家户户也在过。只是过得简单和羞涩。端午节那天，母亲早早的起了床，煮几个鸡蛋，兄弟姊妹一人一个，节日就算过去了。如果家境殷实富足的，再炒几个鸡蛋或者煎上半盘，是比较好的了。闻到粽子的香气，已是十余年后走进小城生活工作，只在端午节那天早晨可以品尝的到。及至后来，粽子充斥在商店超市，成为每个家庭饭桌上的“常客”了。但只有端午节这天，粽子的香气四溢，飘得更远，吃得更可口！

国家从四分五裂、积贫积弱，列强环伺、军阀混战到站起来、富起来、强起来！从开天辟地、改天换地、翻天覆地到惊天动地！中国社会已沧桑巨变！时光见证不凡，北斗全球组网，“九章”横空出世，嫦娥五号飞天揽月取得月壤，“天问一号”火星着陆，“奋斗者”号勇闯深海，华夏神州处处展现着新成就，中华民族时时激荡着新气象。

“中国端午节”走向世界，不仅承载着厚重的历史文化、民族情感及国家认同，也是中华优秀传统文化走出国门的生动写照，更是赓续共产党人精神血脉，实现中华民族伟大复兴的中国梦的深刻实践！