农村的厨师--五叔

五叔不是我亲叔，是我大爷爷就是我爷爷大哥的儿子，大爷爷一共有5个儿子，一个女儿，五叔是老幺，因此我们都叫他五叔，由于大爷爷好吃好玩等各种原因吧，五叔一直没有对象，也是大爷爷五个儿子中唯一一个打光棍的。

五叔手特巧，是村里的厨师，以前农村里没有饭店，谁家有红白事，就买好材料，好烟好酒的请厨师来家里帮忙。或许是因为这个，五叔很爱喝酒，且经常喝醉，由于光棍没有孩子，五叔对我们这些侄子特好，我们这一辈堂兄弟特别多，五叔的几个亲侄子要么在外地，要么不争气混日子，碰到我们堂兄弟谁结婚，五叔经常天不亮就起来帮忙，到天黑客人散完才回去。我弟弟结婚的时候，五叔喝的有点多，握着我的手说，小（老家对晚辈亲切的称呼），你是大学生，你们堂兄弟好几个大学生，你叔别的本事没有，你们堂兄弟有啥需要帮忙的，你叔只要能做到，叔不求别的，只求叔老的不能动的时候，叔走到你家门口，能给叔个馍吃叔就很知足了，叔不想像老鸡那样。老鸡也是我们村的一个老光棍，有五个侄子，然而到老的时候，五个侄子没一个管他的，他就乞讨为生。被五叔说的有点动情，握着他的手直想哭。

后来，在省城安家，有次春节回家过年，听妈说五叔去了敬老院，有好吃好喝，又不用干活，蛮好的。后来给母亲打电话的时候又听说，中秋节的时候，五叔说在敬老院的老人都有亲戚去看，就他没有，他没有别的亲戚，就一个外甥（五叔姐姐家的孩子）还早早的没了，一直到八月十五月圆的时候，还是没有一个亲戚来看他，他伤心的一个人趴在床上哭了。因为这，五叔决定不在敬老院住了，回到家，毕竟有乡里乡亲的。大年三十晚上，五叔在村里广场上看放烟花，我碰到他，拉着他到我们家里吃晚饭，五叔看样很感动，握着我的手直说“吃过了，吃过了，吃过了”

大年初二，我想吃家里的甜米饭，但一般人都不会做，去饭店去买，也没买到，就去问五叔，五叔一听披上老棉袄就到我们家来帮忙做，在灶前忙前忙后，那一刻，我感到五叔觉得能为侄子做点事很幸福，临走，我拿了一瓶省城买的好酒，五叔对着酒瓶看了又看，很感动。甜米饭五叔做了很多，我回省城的时候我还带些放在冰箱里冻着。

然后没隔几天，妈突然打电话说五叔没了，因为和自己的亲侄子怄气，连续两周没吃饭光喝酒，有天一直没起床，有人进去看，发现已经断气了。就在一周前，五叔还找人算命，算命的说你能活到九百九，五叔和别人说哪有活到九百多的，那不成了妖精了吗。这下，村里人在议论，算命的说的真准，人家用谐音，九百九不就是酒杯酒吗，天机不可泄露，人家算命的没法直说，就用谐音，可惜了……

五叔，你在那边过的好吗，可有人疼……