绿野丛林山珍缘

人人都说乡村好，绿野丛林山珍缘。在高楼林立灯火璀璨的城市，山珍海味琳琅满目遍地皆是，而在乡村绿风荡漾的老根据地，绿野丛林如广袤无边的大海波涛起伏，山连着上，山靠着山，山山岭岭郁郁葱葱，林木繁茂，各种山珍野味暗藏其间。春有蕨菜，香椿，柴胡，雀儿菜，刺老包，刺苔，茶泡，羊奶子......夏有山竹笋，野地瓜，泡参，脚板苕，酸汤杆，鸭脚板，奶浆菌，酥麻菌，三把菇，山桃......秋有漫山遍野的红籽，板栗，九月香，枞树菌，紫菌，马屁泡，谷桩菌，野柿子，刺梨，八月瓜，猕猴桃......冬有马桑菌，香菇，蕨根，鸡脚菜，折耳根，野山葱，木耳，野韭菜等。可谓一年四季山珍野味层出不穷，比比皆是，而且新鲜、正宗，口味巴适地道，惹人忍不住要满山遍野寻找这些奇珍异宝。

空闲时段，沐浴着温馨的阳光，吹着清爽的山风，邀朋结友，挎着竹篮，提着塑料桶，背着背篓，戴个遮阳帽手拿镰刀，像刮地网般进山搜索，不放过任何蛛丝马迹，特别是以前尝过甜头的老地方，更是两眼放光也不能有半点马虎。老家后院有一老实地道的邻居周大哥，算是寻觅山珍野味的高手，无论春夏秋冬，他都有吃不完的山货，卖不完的家底。他每次进山，从不会两手空空打道回府，总有一篮子野菜，半筐子蘑菇，或者两口袋野果......好像后山就是他家的菜园，他家的果园，也是他一生享用不尽的乐园。每次看到他乐呵呵地像只野兔从山中钻出来的时候，总免不了与他寒暄几句最近的猎获，他总是笑眯眯地蠕动着腮边稀稀拉拉的胡须告诉我，并且给我指点迷津。我顺着他指引的路线轻松搜寻，时常都有意想不到的收获让我喜不自胜，收获满满。心想：“这可能也是一种生活的技巧，更是长期以来生活经验的概括总结”。

提起老家的后山，人人都知道清波荡漾的丛林中藏着无以计数的宝贝。周末回家，一家人笑容可掬谈及山珍野味，那香气暗暗沁人心脾萦绕着每个人味蕾，总有人忍不住提议上山捡拾，说者无心，听者有意，马上刨根问底儿——真的吗？于是一家老幼整装待发，盆盆罐罐竹篮背篓，镰刀水瓶草帽斗笠，饱含喜悦全副武装进山扫荡。我与二弟朝晖、三弟朝坤都是乡下滚着黄泥巴长大的，山里的什么情况都清楚明了，再说从小就像幽灵般在那些山中转来转去，闭着眼睛也能找到回家的路；弟媳詹晴，张清书虽说不是当地人，嫁鸡随鸡嫁狗随狗也是那么多年了，老家那些山头早就了如指掌，如数家珍，在她们眼里哪里还有半点玄机；侄媳妇儿王碧丹是我们巡山时新一代的追风者，每次都想方设法跟着去凑热闹，虽说方向感不怎么强，但一来二去，因为绿野山珍也混得轻车熟路，有时候的收获并不比我们羞涩，让我们下意识领悟到出林笋子高过母的深刻内涵。

馋嘴的家人每次进山，几乎都赚个盆溢钵满。无论是阳光明媚的早晨，还是清风和煦的中午，甚至阴雨绵绵日子也不会有半点闹心，大家都掌握了巡山的独门绝技，哪个时段找什么？哪个季节在哪里找？哪个山头长什么玩意？哪个地方什么也没有？这些都是我们烂熟于心的家藏秘密。近水知鱼性，近山识鸟音，哪怕是冬天下雪，谈及山珍唾沫横飞的我们都能从雪地里刨出美味来，你说稀奇不稀奇？不说你也知道，这就是靠山吃山靠水吃水，靠茅厕吃大粪的道理。

我们一家子从来对丛林中的山珍园情有独钟，兴味盎然。就连远在他乡的幺爸傅仕和每次回来，都免不了要抓两个侄儿侄媳妇陪他上山溜达，目的只有一个，就是找些山货回来解馋，回味回味家乡的独特滋味。一家人乐呵呵地吃着美味的山珍野菜，幺爸总忍不住要开口说几句：“这东西在省城的高档餐厅也吃不上，真香！我要多吃两碗饭哟！”听了幺爸的话，家人们不免为家在乡村而沾沾自喜。如今，幺爸年岁也高，虽然不能进山四处找野菜，捡蘑菇，找野果，但总免不了在视频聊天中要求分享侄儿侄女们进山的收获，我们也常常不厌其烦地把虏获的战利品放在他面前显摆：“你看这奶浆菌，色泽艳丽，还在流奶浆呢！这个九月香巴适吧？清脆爽口，想吃就赶快回来哟......”看着远在他乡眼角有些湿润的幺爸，我想，此时的幺爸应该在想老家了，在想绿野丛林山珍园中——他曾经寻觅的那片像哥伦布发现新大陆的新鲜蘑菇了，在想他拿着一把鲜嫩蕨菜高兴得像个小孩那般纯洁与天真了......

这取之不尽用之不竭的山珍园不是我家独有，而是整个周边村民共同拥有的财富源泉。山中转一圈，几年不见的发小就会撞个满怀，瞧着人家一篮子色泽鲜艳的蘑菇，半口袋蕨菜、一把刺老包，半盒子板栗，就知道绿野丛林孕育了他鹤发童颜的秘诀；多年素未谋面的大叔大妈，突然在丛林之中叫你的小名，让你惊喜之余，领略到他们在丛林中矫健的身影不亚于猕猴的灵活，再看看他们堆得像富士山的背篓篮子，还有满满当当的塑料桶，你才真正知道什么叫轻车熟路，什么叫技高一筹；儿时的玩伴，读书时的老面孔，听声音有点像，丛林中大呼一声童年芳名，回眸时的那种甜美的笑声依旧不减当年，手中鼓鼓囊囊的口袋更加证明其宝刀未老，我们握手言笑，笑声回荡在丛林，回荡在山湾，回荡在青山绿水。

儿时是个物资短缺的年代，是绿野丛林养育了那一代瘦骨嶙峋的顽皮孩童，满山遍野都弥漫着追逐嬉闹的身影，满山遍野都是馋嘴的口水在流淌。摘几根茅针，软软糯糯，甜而不腻，那味道至今还在回味；嚼一根酸汤杆，那酸味酸得让你睁不开眼，望梅止渴的唾沫至今都还在嘴角流淌；吃一个茶泡，那股香甜的茶香味顿时令人浑身舒畅，总有使不完的劲翻山越岭去放牛打猪草，割草砍柴；掐一节刺苔，脆嫩爽口，甜淡适中，苦中回甘，既能充饥，又能解馋，还锻炼我们独立生活的勇气和自食其力的信心......

绿野丛林山珍园给乡邻们带来了无尽的收获和欢乐，带来了人间最舒心幸福，带来了串串甜蜜的回忆，更给我们带来了山花般烂漫的金色华年，我爱绿野丛林，更爱丛林里的山珍和这一生无法割舍的缘分。