陇东年韵

当腊月的寒风裹挟着丝丝年味，轻轻拂过陇东大地，这片古老而质朴的土地便如同被岁月唤醒的诗篇，开始奏响过年的乐章。每一个角落，每一个村落，都弥漫着浓浓的年味儿，那些传承千年的习俗，如同璀璨星辰，照亮了人们的心田，也串联起陇东人关于春节最温暖的记忆。在这其中，张老汉一家的过年故事，就是陇东年味最生动的写照。

张老汉在陇东这片土地上生活了大半辈子，对这里的年俗有着深厚的感情。在他的记忆里，过年从腊八就已经开始有了特别的味道。

腊八这天，天还没亮，张老汉就醒了，他轻轻推了推身旁的老伴儿，低声说：“他娘，腊八了，该起来熬粥了。”老伴儿应了一声，麻利地起身，披上棉袄，便朝着厨房走去。张老汉也不闲着，他来到院子里，看着东方渐渐泛起的鱼肚白，深吸了一口冬日清晨清冷的空气，心中满是对新一年的期待。院子里的老槐树在寒风中轻轻摇曳，枝干上残留的几片枯叶沙沙作响，仿佛也在诉说着对新年的期盼。

厨房里，炉火已经生得旺旺的，锅里的水也开始咕嘟咕嘟地冒着泡。老伴儿将提前泡好的各种豆子、红枣、花生、糯米等食材一一放入锅中，随着食材的不断加入，锅里渐渐变得五彩斑斓。张老汉走进厨房，帮忙搅拌着锅里的粥，看着那慢慢浓稠的腊八粥，思绪飘回到了小时候。

“记得咱小时候，腊八这天，家里的大人也是这样熬粥，那时候日子苦，能有这些食材熬粥就已经很不错了。”张老汉感慨地说。他想起小时候，家里人口多，粮食紧张，每到腊八，母亲总是想尽办法凑齐这些食材，为一家人熬上一锅腊八粥。那时候，腊八粥里的每一粒豆子都显得格外珍贵，一家人围坐在一起，喝着腊八粥，虽然生活清苦，但却充满了温暖。

“是啊，现在日子好了，食材也丰富了，可这熬腊八粥的规矩不能忘。”老伴儿一边往灶里添柴，一边回应着。她还记得，刚嫁进张家时，婆婆手把手教她熬腊八粥的情景。从选食材到火候的掌握，每一个细节都不能马虎，因为这不仅仅是一碗粥，更是对传统和家族的传承。

不一会儿，腊八粥的香气就弥漫了整个屋子。张老汉的儿子儿媳和孙子孙女也都被这香气唤醒，陆续来到了厨房。

“爷爷，我要吃腊八粥！”小孙女蹦蹦跳跳地跑到张老汉身边，拉着他的衣角撒娇。小孙女扎着两个羊角辫，眼睛亮晶晶的，充满了对腊八粥的期待。

“好嘞，小馋猫，马上就好。”张老汉笑着摸了摸小孙女的头。他从橱柜里拿出几个碗，小心翼翼地为家人盛上腊八粥，每一碗都满满的，寓意着新的一年富足美满。

一家人围坐在餐桌前，喝着热气腾腾的腊八粥，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。喝完粥，张老汉的儿子和儿媳便开始忙碌起来，准备着过年要用的各种东西。儿子拿着清单，仔细核对，准备去集市采购年货；儿媳则开始整理衣物，打算把一家人过年要穿的新衣服都找出来，再检查一遍是否有需要缝补的地方。

进入腊月，陇东的年味就逐渐浓了起来。张老汉家也不例外，家家户户开始忙着打扫房屋，陇东人称之为“扫尘”。老人们常说：“腊月扫尘，百病不生。”于是，张老汉一家老小齐上阵，扫帚、抹布、鸡毛掸子齐飞舞，将一年的灰尘、晦气统统扫出门去，迎接新年的新气象。墙壁被擦拭得洁白如新，家具也被擦拭得锃亮，整个屋子焕然一新，仿佛在为新年的到来精心梳妆。

张老汉的儿子站在梯子上，认真地擦拭着窗户，阳光透过干净的玻璃洒在屋内，让整个屋子都明亮了起来。儿媳则蹲在地上，仔细地擦拭着地板，每一个角落都不放过。小孙子也不甘示弱，拿着鸡毛掸子，学着大人的样子，打扫着房间里的灰尘。他一会儿跑到东屋，一会儿跑到西屋，忙得不亦乐乎，嘴里还不停地念叨着：“我要把灰尘都赶走，让新年快快到来。”

扫尘过后，便是做年货。陇东的年货种类繁多，其中最具特色的当属蒸馍馍。在张老汉家，蒸馍馍可是一件大事。大人们早早地就发好面，面团在温暖的炕头发酵得满满一盆，像极了蓬松的云朵。张老汉的老伴儿和儿媳都是蒸馍馍的好手，揉面、塑形、点缀，每一个步骤都饱含着对生活的热爱。她们将面团变成了各种造型，有象征吉祥如意的枣花馍，有寓意年年有余的鱼形馍，还有憨态可掬的动物馍，一个个栩栩如生，令人惊叹。馍馍出锅的那一刻，热气腾腾，麦香四溢，弥漫在整个院子里，那是家的味道，是年的味道。

张老汉的老伴儿熟练地揉着面团，面团在她的手中仿佛有了生命，不一会儿就变得光滑细腻。儿媳则在一旁帮忙塑形，她将面团搓成细长条，然后巧妙地编织成枣花的形状，再在中间放上一颗红枣，一个漂亮的枣花馍就成型了。小孙女也在一旁学着做，虽然她做的馍馍形状不太规则，但她却做得十分认真，脸上洋溢着满足的笑容。

除了蒸馍馍，张老汉一家还会炸油果子、煮肉、做豆腐等。油果子在滚烫的油锅里翻滚，发出滋滋的声响，不一会儿就变得金黄酥脆，咬上一口，香甜可口，那是孩子们最期盼的美味。煮肉的香味更是让人垂涎欲滴，大块的猪肉在锅里炖煮，加入各种香料，肉香随着袅袅炊烟飘散在村子里，让人闻着就忍不住流口水。做豆腐也是一项重要的年货制作，洁白的豆腐寓意着新的一年清清白白、平平安安。

张老汉的儿子负责炸油果子，他小心翼翼地将面团放入油锅中，看着油果子在油锅里逐渐变得金黄，他的脸上露出了满意的笑容。小孙子站在一旁，眼睛紧紧地盯着油果子，不停地咽着口水，嘴里还说着：“爸爸，我好想快点吃油果子。”张老汉则在一旁帮忙烧火，他熟练地控制着火候，让油果子炸得恰到好处。

到了腊月二十三，陇东人迎来了“祭灶节”。传说这一天，灶王爷要上天向玉皇大帝汇报这一家人一年的善恶，所以张老汉一家要备好糖果、麻糖等祭品，供奉灶王爷。麻糖又甜又粘，希望灶王爷吃了之后，能在玉帝面前多说好话，“上天言好事，回宫降吉祥”。祭灶仪式结束后，孩子们就迫不及待地吃起了麻糖，那甜蜜的味道，仿佛预示着新的一年生活也会甜甜蜜蜜。

张老汉将祭品摆放在灶台上，点上香，带领一家人虔诚地向灶王爷磕头。孩子们虽然不太明白祭灶的含义，但他们也学着大人的样子，认真地磕头，嘴里还念念有词。祭灶仪式结束后，小孙女第一个拿起麻糖，咬了一口，脸上露出了幸福的笑容：“哇，麻糖好甜啊，新的一年肯定也会很甜很甜。”

终于，除夕到了，这是陇东人过年最重要的日子，也是张老汉一家最忙碌的一天。一大早，张老汉的儿子就忙着贴春联、贴门神，大红的春联在阳光的照耀下格外鲜艳，墨香与年味交织在一起，为节日增添了浓厚的喜庆氛围。张老汉则在一旁帮忙递着春联，时不时地叮嘱儿子要贴正。

“这春联可是咱过年的门面，一定要贴好，来年才有好兆头。”张老汉认真地说。他看着儿子手中的春联，想起了自己小时候跟着父亲贴春联的情景。那时候，父亲总是会把贴春联的任务交给他，告诉他这是迎接新年的重要仪式，一定要认真对待。

“爸，您就放心吧，我肯定贴得板板正正的。”儿子笑着回答。他仔细地将春联对齐门框，然后用糨糊小心翼翼地贴上去，每一个角都压得平平整整。贴好春联后，他退后几步，仔细地看了看，满意地点了点头。

女人们则在厨房里忙碌着准备年夜饭，张老汉的老伴儿和儿媳分工明确，一个负责切菜，一个负责炒菜，一道道美味佳肴在她们的手中诞生。厨房里热气腾腾，各种香味弥漫在空气中。

“奶奶，我能帮您做点什么吗？”小孙女走进厨房，眨着大眼睛问道。她穿着一件红色的棉袄，像个小灯笼一样可爱。

“我的乖孙女，你去和弟弟玩吧，这里油烟大，别呛着了。”奶奶笑着摸了摸小孙女的头。她知道小孙女是想帮忙，但又担心她被油烟呛到。

不一会儿，年夜饭就摆满了一桌，有象征团圆的饺子，有寓意步步高升的年糕，还有各种丰盛的菜肴。一家人围坐在一起，吃着年夜饭，欢声笑语回荡在屋子里，这一刻，所有的疲惫和烦恼都烟消云散，只剩下满满的幸福和温暖。

张老汉看着满桌的饭菜，感慨地说：“这一年过得真快啊，多亏了大家的努力，咱们一家人才能团团圆圆地坐在这里吃年夜饭。”儿子举起酒杯，向张老汉和老伴儿敬酒：“爸，妈，感谢你们一年的辛苦付出，新的一年，希望你们身体健康，万事如意。”一家人纷纷举杯，相互祝福，温馨的氛围弥漫在整个房间。

吃完年夜饭，孩子们穿上新衣，拿着长辈给的压岁钱，兴高采烈地放起了鞭炮。噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏，划破了夜空的宁静，也驱走了一年的晦气。张老汉和家人一起，看着孩子们在院子里玩耍，脸上洋溢着幸福的笑容。

大人们则围坐在电视机前，观看春节联欢晚会，一边聊天一边分享着一年的收获和喜悦。守岁，是陇东人除夕的传统习俗，张老汉一家也不例外。一家人通宵达旦，寓意着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待新的一年吉祥如意。

小孙子和小孙女坐在沙发上，眼睛盯着电视屏幕，被精彩的节目逗得哈哈大笑。张老汉的儿子和儿媳则在一旁陪着他们，偶尔也会和张老汉夫妇聊起工作和生活中的事情。张老汉靠在沙发上，看着家人，心中充满了满足。虽然岁月在他的脸上留下了痕迹，但他的眼神中却充满了对生活的热爱和对家人的关爱。

大年初一，张老汉一家早早地起床，吃过饺子后，就开始走亲访友，互相拜年。见面时，一句简单的“新年好”“恭喜发财”，却饱含着深深的祝福和浓浓的情谊。晚辈给长辈拜年，长辈则会给晚辈发红包，寓意着新的一年健康成长、平安顺遂。村子里，人们穿着新衣，脸上洋溢着幸福的笑容，整个村子都沉浸在欢乐祥和的氛围中。

张老汉一家来到了邻居家拜年，邻居们热情地迎接他们，大家围坐在一起，喝着茶，吃着瓜子，聊着家常。孩子们则在一旁玩耍，分享着彼此的压岁钱和新玩具。村子里的街道上，到处都是拜年的人群，大家互相问候，祝福声不绝于耳。

从初一到十五，陇东的年俗活动丰富多彩。而最让张老汉一家期待的，就是正月十五闹元宵跑社火的活动。

正月十五这天，天还没亮，张老汉一家就早早地起了床。孩子们兴奋得不得了，一大早就开始催促着大人出门去看社火。

“爷爷，我们快点去吧，我都等不及了！”小孙子拉着张老汉的手，急切地说。他穿着一身新衣服，戴着一顶红色的帽子，整个人精神抖擞。

“好，好，我们这就去。”张老汉笑着答应道。他也和孩子们一样，对社火表演充满了期待。

吃过早饭，一家人便朝着村子里的广场走去。此时，广场上已经聚集了很多人，大家都在翘首以盼社火表演的开始。张老汉一家好不容易在人群中找到了一个好位置，刚站定，就听到了远处传来的锣鼓声。

“来了，来了！”人群中有人喊道。

只见一支浩浩荡荡的社火队伍缓缓走来，最前面的是舞龙队，一条巨大的彩龙在舞龙人的手中上下翻飞，时而盘旋，时而腾飞，仿佛要直冲云霄。龙身五彩斑斓，在阳光的照耀下熠熠生辉，引得观众们阵阵喝彩。

舞龙队的队员们个个精神饱满，他们配合默契，将龙的各种姿态展现得淋漓尽致。龙头高高抬起，龙须随风飘动，仿佛在向人们展示着它的威严。龙身则随着龙头的摆动，蜿蜒起伏，如波浪般流畅。龙尾也不甘示弱，在空中灵活地摆动，为整个表演增添了不少亮点。

紧接着是舞狮队，两只威风凛凛的狮子在绣球的引导下，做出各种精彩的动作。它们时而跳跃，时而翻滚，时而摇头摆尾，活灵活现，憨态可掬。尤其是狮子登高的表演，更是让观众们惊叹不已。只见狮子在高高的桌子上辗转腾挪，却如履平地，最后还来了个惊险的“狮子吐球”，将现场气氛推向了高潮。

舞狮队的队员们身手矫健，他们通过精湛的技艺，将狮子的活泼、勇猛展现得栩栩如生。狮子的眼睛闪烁着光芒，仿佛真的有生命一般。当狮子登上高高的桌子时，观众们都屏住了呼吸，紧张地看着狮子的每一个动作。当狮子成功完成“狮子吐球”的表演时，全场响起了雷鸣般的掌声和欢呼声。

踩高跷的队伍也不甘示弱，演员们踩着高高的木跷，身着鲜艳的古装，扮演着各种历史人物和神话角色。他们在锣鼓声中迈着轻盈的步伐，穿梭在人群中，或表演滑稽的动作，或展示高超的技艺，引得观众们笑声不断。

踩高跷的演员们个个技艺娴熟，他们在高跷上行走自如，仿佛和高跷融为一体。有的演员扮演着孙悟空，手持金箍棒，上蹿下跳，活脱脱一个美猴王；有的演员扮演着唐僧，头戴僧帽，手持禅杖，一副慈悲为怀的样子；还有的演员扮演着猪八戒，挺着大肚子，憨态可掬，逗得观众们哈哈大笑。

跑旱船的表演也十分精彩，一艘装饰精美的旱船在“船夫”的划动下，在人群中缓缓前行。“船娘”站在船中，随着船的晃动翩翩起舞，仿佛真的在水中航行一般。周围的演员们则扮演着各种角色，与“船娘”和“船夫”相互配合，共同演绎着一段段有趣的故事。

旱船的装饰十分精美，船身用彩绸装饰，上面还挂着各种彩灯，在阳光下闪闪发光。“船娘”身着漂亮的古装，脸上化着浓妆，她的舞姿优美，仿佛真的是一位在水中划船的仙子。“船夫”则手持船桨，用力地划动着，他的动作夸张，表情丰富，为整个表演增添了不少喜剧色彩。

张老汉一家看得目不暇接，孩子们更是兴奋得又蹦又跳。小孙女不停地拍着手，大声叫好；小孙子则紧紧地盯着表演队伍，眼睛都舍不得眨一下。

“爷爷，这些表演太好看了！”小孙女兴奋地对张老汉说。她的脸上洋溢着兴奋的红晕，眼睛里闪烁着光芒。

“是啊，这可是咱陇东过年的传统节目，每年都少不了。”张老汉笑着回答。他看着孩子们兴奋的样子，心中也充满了喜悦。这些传统的年俗活动，不仅是一种娱乐方式，更是一种文化的传承，让孩子们在欢乐中感受到了家乡的文化魅力。

社火表演结束后，一家人又来到了街上赏花灯。夜晚的大街小巷挂满了各式各样的花灯，有传统的宫灯、走马灯，也有现代的卡通灯、电子灯，五彩斑斓，绚丽夺目。孩子们提着花灯，在人群中穿梭玩耍，欢声笑语回荡在街头巷尾。

张老汉的儿子牵着小孙子的手，在花灯下漫步，他给小孙子讲解着每一盏花灯的寓意。小孙子听得津津有味，不时地提出一些问题。张老汉和老伴儿则跟在后面，看着孩子们开心的样子，他们的脸上也洋溢着幸福的笑容。

猜灯谜也是元宵节必不可少的活动，张老汉一家在花灯下驻足思考，不时地讨论着谜底。张老汉的儿子思维敏捷，猜对了好几个灯谜，赢得了不少小奖品。看着儿子手中的奖品，张老汉脸上露出了欣慰的笑容。

“还是年轻人脑子好使，我都跟不上你们的思路了。”张老汉笑着说。他虽然嘴上这么说，但心里却为儿子感到骄傲。

“爸，您这是谦虚了，您知道的可比我们多得多。”儿子笑着回应道。他知道父亲是在开玩笑，父亲对陇东的传统文化了如指掌，很多时候都能给他带来启发。

最后，一家人来到了一家小吃摊前，吃起了热气腾腾的元宵。元宵象征着团圆美满，一家人围坐在一起，吃着元宵，感受着浓浓的亲情。

“这元宵真甜，就像咱这日子一样。”张老汉的老伴儿感慨地说。她看着家人，心中充满了幸福和满足。

“是啊，新的一年，希望咱们一家人都平平安安，团团圆圆。”张老汉举起手中的元宵，向家人祝福道。

一家人也纷纷举起手中的元宵，相互祝福，欢声笑语在夜空中回荡。

陇东的过年习俗，是一部生动的民俗文化史，它承载着陇东人的情感和记忆，也见证了这片土地的变迁和发展。在岁月的长河中，这些习俗代代相传，从未间断，它们如同璀璨的明珠，镶嵌在陇东大地的每一个角落，成为陇东人心中最珍贵的宝藏。