麦子熟了

清早，推开阳台上的窗户，远处一片金黄色的麦田一下子吸引了我的目光。是的，只有麦子成熟的时候才会有的金黄色，那是丰收的颜色，更是农民们充满希望的颜色。眺望着远处的金色麦田，我的思绪被拉到了很久以前的麦收时节。

犹记得那是在80年代初期，刚开始实行家庭联产承包责任制，农民们终于拥有了属于自己的耕地。每到麦收时节，家家户户、老老少少都会忙碌起来。麦田里的农民挥舞着手中的镰刀，你追我赶，瞬间，大片大片的金黄就铺在他们的身后，脸上晶莹的汗珠伴随着喜悦的笑脸和时不时爆发出的爽朗笑声，现在想想，那时多美的画面啊！割倒的麦子被分打成一捆一捆的麦捆子，然后装上人力双轮车、马车或者牛车上，一车车的麦子被运到村里公用的打麦场，一堆堆、一垛垛的麦子山汇聚在一起，场面是何等的壮观。

拉到麦场上的麦子用叉子叉开，平摊在麦场上晾晒，等到中午，暴晒了一上午的麦子彻底崩裂开了，这时候，农民们会冒着酷热，赶着他们的牛或者骡、马，拉着一个大石碌碡在摊开的麦子上压来压去，渐渐地，支楞着的麦子被一遍遍碾压成了软绵绵的麦毯，金黄金黄的铺在地上，那时，我最喜欢躺在树荫下的麦毯上，看着父亲挥舞着手中的皮鞭，驱赶着我家的大棕马一遍遍的压着麦子，在麦子散发的香甜中，不知不觉进入了梦乡，直到母亲提着饭罐给我们送来饭菜，我才会在父母的呼唤声中睁开眼睛。吃过午饭，父亲舍不得休息，继续驱赶着我家的那匹棕色的大马拉着大石碌碡在麦场上碾压、挑翻，再碾压、再挑翻，直到所有的麦粒和麦糠完全分离。

压过的麦子先用叉子把压扁的麦秆叉走，然后把压下来的麦粒堆到一起，借着午后的凉风，扬场开始了，随着一簸箕一簸箕的麦子扬出去，空中被划出了一道道金黄色的弧线，麦粒和麦糠被完美地分开了。这个扬场可是个技术活儿，扬不了的还需要请把式帮忙扬。每到这个时候，家家户户就会自觉地三两户结合起来，扬场的、装袋的、匝口的、装车的，还有一群兴奋地钻来钻去的孩童奔跑着，欢笑着，时不时还夹杂着大人提醒孩子不要乱跑的声音。倘若遇到大雨来临，麦场上就更热闹了，装袋的、打垛的、盖雨布的，整个麦场上到处都是忙碌的场景，到处是沸腾的人声，这才是真正的抢夏......

一袋一袋的麦子被拉回家，再一袋一袋的肩扛到房顶晾晒，天气好的话晾晒个三五天就可以装仓了，如果遇到坏天气那就只能多折腾几趟了。虽然累的腰都直不起来了，可那时的父辈们每天都是笑呵呵的。

再后来，麦子成熟的时候人们不再用牛、马拉碌碡了，他们开始用上拖拉机在麦场上压来压去，省了好多的辛苦，效率也提高了不少，再到后来，拖拉机换成了专门打麦子的脱粒机，现在农民们更是用上了联合收割机。如今，每到麦收时节，农民们三五成群聚在麦地边上，拿着布袋，就等着装麦子上车就可以了，农民们再也不用那么辛苦了，可我的父辈们他们也老了，再也干不动了......

在哪看什么呢，这么出神？老公的声音瞬间拉回了我的思绪，看着餐桌上摆放的雪白的馒头，我迅速拿起一个咬了一口，今天的馒头好香甜啊！