农谚里的谷雨节

谷雨是最富乡土味道的节气，也是最亲近农人的节气，自古依赖土地生存的先民们，用一句句质朴而智慧的农谚，赋予了谷雨丰富生动的文化情感。

谷雨谓之“雨生百谷”，所以谷雨的谚语大多和雨水有关。

“一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候为戴胜降于桑。”古人将谷雨分为三候。谷雨时，浮萍叶面与水相平，故称“萍”。谷雨后雨水频降，气温渐升，浮萍铺满水面，这是大自然最有诗意的表达。所以，“萍水相逢”成为了表达爱情或友谊的美好夙愿；鸠就是布谷鸟，谷雨时，经常能看到布谷鸟在田间树上鸣叫，并不断地用嘴在梳理自己的羽毛，叫声荡漾在整个春天。四月份也正是布谷鸟产卵的时候；戴胜即戴胜鸟，是一种珍稀鸟类。戴胜鸟习惯在平地上行走，捕捉虫子。谷雨时节戴胜鸟开始产卵，同时桑树茂盛，桑葚逐渐成熟，蚕也在此时开始进入成长期，为戴胜的生存提供了很好的条件。这些自然现象，都是在提醒农人们开始劳作了。

“清明断雪，谷雨断霜。”这是北方民间最熟悉的一个物候农谚。是说清明节之后就不再下雪，谷雨之后就不会有霜了。进入谷雨时节，预示着寒潮天气基本结束，气候渐暖，降雨增多，正式进入春天。“谷雨”最主要的特点是春雨绵绵，正是北方播种的繁忙时节。

“清明怕雨，谷雨怕晴。”这句农谚流行于北方。清明期间正是耕种的季节，这个时候如果大量下雨，则无法播种，播下去的种子也会因雨水太多而霉烂。而谷雨时节正是浓作物迅速生长的时候，则需要多多降雨。其蕴含的意义就是谷雨节气适合下雨，而不适合晴天。这句正是“雨生百谷”的生动解释。

“谷雨无雨旱河底。”这句农谚是说，如果在谷雨时节没有下雨，那么以后的夏季很可能干旱缺水，河流会因为缺少雨水补给而逐渐干涸，预示着干旱比较严重。

“谷雨到，布谷叫。前三天叫干，后三天叫淹。”布谷鸟是一种候鸟，北方的四五月份，天气回暖，百虫苏醒，布谷鸟就会到北方觅食繁殖。如果布谷鸟早三天来，那就表明这段时间天气晴暖，降水很少。如果迟三天来，那就表明这段时间会有降雨，气温会寒冷一些。所以也就有了“前三天叫干，后三天叫淹”的说法。

和谷雨相关的农谚还有“谷雨无雨，碓里无米”“谷雨无雨，水桶挑起”“最怕谷雨一日晴”“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”“谷雨日头笑，大旱四十五”“谷雨雨淋头，翁里米生虫”等等，都是先民们在日常生产耕作中总结出来的物候经验。

从这些关于谷雨的农谚中，我们能感受到农人在谷雨时节的忙碌情景。在北方谷雨时节，玉米、谷子、高粱、瓜蔬、土豆、棉花、红薯等早秋作物都要及时下种。他们在辛苦的劳作中，热爱着土地，热爱着自然，用他们的智慧给后人留下了珍贵的农谚文化，在指导农业生产和农民生活中发挥了积极作用。

2024年4月20日