盆栽一抹穿心莲

生活在城市里的我们离土地远了，跟土却很亲近；我们离春耕远了，对春种却不陌生；于是也会应着季节气候，在农忙春耕的时候，我们的春锄也就开始了。那是怎样的兴师动众、全民参与啊：上山刨土的屡见不鲜、花市买仔的络绎不绝、市场买苗的蜂拥而至。各种微缩版的农机具也为我们所有，各种适合盆栽的秧苗也如期亮相。接着，很快短时间内，小区里的花坛绿地演变成了菜园，居民家中的花盆也栽种上了果蔬，我们的土地情结就此一览无余。这样的四月下旬开始持续到现在，我们一直在用春播调剂着生活，手机里随手常拍的图片，也许就是花盆里长出的西红柿，它比大自然里的美景更沁人心脾。

几年前，我偶然知道一种菜叫穿心莲，就是通常在大饭店里被当做凉拌菜、捞拌菜的那种翠绿色蔬菜。吃的时候没觉得怎么上口，也不曾留意它是否是必须。有一天在超市里见到有卖，才觉得，哦，名字很好听。后来超市常常遇到常常留心顾盼，为的就是那别致的花名。但一直没有想买的意愿，一是不会做得那么受欢迎，再就是一点也没有想吃的思念。直到有一天，我还在超市一如既往地留恋在它左右的时候，听一位大姐说起：这穿心莲载在花盆里就能活！我立刻眼前一亮的感觉，忙问：“是吗？”她很肯定地说：“是！”

我就像似发现新大陆一样兴奋，毫不犹豫地买了一堆，尽管当时正值隆冬刚过，初春还没有到来的迹象，我还是想马上就试试它到底会不会插下就生长。接下来我按部就班地把它们都插在了花盆里，然后浇水、观望、等待，一天没蔫、两天还没蔫，希望就此在心底产生，再接下来的日子，我就看到了它的存活，然后就是表现出了勃勃生机，叶片由深绿色转为稍浅绿色而且发亮，我知道我成功了这次栽种。当时你知道，我有多么地惊喜。过了一段日子，它们居然都开出了花，那种小小的、掩映在径节处淡紫色的小花，摆在窗台，亦菜亦花，甚是好看。比起那些雍容华贵的花卉，更显一种恬静，真是，生活中不缺少美，而是缺少发现。

现在每年的春天，我都会买一些穿心莲来栽种，甚至几个季节都有卖，我就隔三岔五地分批次引进，直到摆满一窗台，春暖时节，还会挪到花台上，增添一抹绿色。由于买的次数多了，剩下的不适合栽种的就要做菜，除了凉拌，我发现熟菜也很好吃了，一种类似菠菜但比菠菜更好的味道。是穿心莲固然好吃，还是我的心态发生了改变而觉得好吃就不得而知了。总之我现在对它是爱之尤甚，家里有、单位也有。而且每次谈起或者想起来就欣喜，也向别人推荐过数次。

相信大多数有土地情结的人也跟我一样，给予这些植物生长的必须程序也无外乎只会浇浇水，有私家花园的还可能施施肥，至于成果如何没有人去较真儿，它们的存在不等同于经济的依赖，而是精神上的回馈。谁会在意餐桌上的一把菜，也许花盆里再茂盛的蔬菜也不够一餐，但它却丰富了我们整个播种季节，那种独享的精神世界丝毫不亚于大片农田的收获。看过此篇相信你也会跟我一样爱它，摆在窗台欣赏盆栽一抹穿心莲。