菊有黄华

文/陈卫中

将《围城》翻译成德文的邓成博士拜见钱钟书，钱先生很幽默地说：“现在，许多青年读者看了我的小说《围城》，一定要看一看我是什么模样的。其实，你吃了鸡蛋，何必一定要看鸡呢?”邓成博士一听，也幽默地说：“这么说，我今天是来看‘鸡’!” 两人相视大笑。

秋日午后，坐在阳台上，沐浴着暖暖的阳光，一本新期刊，一杯菊花茶，边读边品。看到钱先生和邓博士的对话，我突然有了看“鸡”冲动，想去看一看那生长在园子里的菊花。

时过寒露，菊有黄华，正是菊香时。于是说走就走，和夫人驱车去鹤乡菊海观菊。

鹤乡菊海位于射阳县洋马镇。洋马镇是著名的中药材之乡，种植菊花历史悠久，前些年这里发展菊花旅游，打造了“十里菊香”。今年旅游品牌升级，建成了“鹤乡菊海”。从青年路高架出城，经建军东路，转临海公路，约莫50分钟，便到了鹤乡菊海。

景区服务甚是周到，进园处每人分送了景区地图和菊海简介。看地图，景区面积真的很大，俨然是一处现代农业园区。分为三个区：菊花培育区、室内展示区和室外种植区。看简介，我们惊讶园区的菊花有上百个品种，又以观赏类地被菊为主体。为利用好有限时间，欣赏到最精华的菊景，我和妻子选择直接去室外种植区观赏。

在种植区的入口，放眼望去，眼前是一片实实在在的菊海。辽阔的菊海，东边、南边、北边，一眼望不到边际。平静的菊海，刀削似的平平整整，波澜不兴。但又不似大海，青岛、海南的海是湛蓝的，盐城、南通的海是浑黄的，而面前的菊海，却是花团锦簇、五彩斑斓。不仅感叹，菊海就是造物主铺就的一幅硕大无比的艳丽地毯。

种植区又分为两个部分，一部分是块色区，一部分的间色区。在块色区，色彩是一块一块的，一个田块就是一种菊花，只有一种颜色。“玫瑰金”区，是粉色的，淡淡的粉像淡妆的少女；“一品红”区，是火红色的，火红火红似关公爷的脸；“金陵黄”区，是亮黄色的，远远的看一眼定会为之大大地惊艳；“紫衫”区，也是红色的，但是那种洋红色，明显没有那么暴烈；“洋马白菊”区，是白色的，雪一样的白，那么干净，甚至圣洁。

每个色区的菊，横看是无缝无息的完整一片，纵看则是一垄一垄、一列一列的，整整齐齐的排列。垄中的每一棵菊，又是一簇一簇的。所有的花，都是争先恐后地站立枝头，花挨着花、花挤着花，不用手去划开，看到的只有一堆花，而根本看不到生长它的花枝和陪衬它的绿叶。

间色区是中心向外扩散的圆形区域。圆心是用一品红和洋马白两种色彩做成的太极图。圆心外围是九块扇形块区，每个扇形块又是由九种颜色由里向外排到。九块和九层，象征九九重阳，契合于重阳赏菊。有游人用无人机拍摄，分享了拍摄图像，那仗阵、那气势真的难以用言语形容。

种植区的菊都是地被菊科，植株都不高，一般在20~45厘米；花也不大，花径一般在3.5~5厘米。但花很密，每一株或每一簇都有近百只花朵。那么多的花朵挤在一起，恰似健壮绵羊身上的厚毛，密密麻麻。每一朵菊花除了颜色外，长相基本相似，圆圆的，中央是花芯，花叶一层层向外舒展。虽然每朵花的样子都差不多，但在那花的海洋里，看到的是鲜艳的灿烂和奢移的色彩，一点也不显得单调，就像阅兵式上看到的是威武和雄装，身着戎装的士兵和将军只是威武的一部分，从不单调，从不重复。

看过菊展上展出的独木苗，每株一盆，仅开一朵花，而且花朵会培育出“千奇百怪”的模样，煞是漂亮。再看这些地被菊，完全是另一个世界，但谁又能否认这不是另一种美呢。

我和妻子都很奇怪，平时我们泡茶菊花要么是黄的，要么是白的，怎么没有这样多的颜色。景区工作人员告诉我们，这里的菊花都是科研部门培育的观赏类菊花，并不用于泡茶和入药。洋马药农种植的菊花是另外可食用品种。现在洋马菊花种植面积6万亩，干品5000吨，已被评为地理标志产品。我们恍然大悟，原来此菊非彼菊，但转仿一想，它们都是一样在为我们创造高品质的生活。

在回程路上，妻子说有菊必有诗，有菊也有文，我说也是。我随口说出：“不是花中更爱菊，此花开尽更无花。”妻子也立即接上：“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”我问，为什么隐居之人偏爱菊。妻说，想得深了，专心开车。一路诗意，一路笑语。

晚上，菊兴犹在，余音绕梁。用百度搜索关于菊的诗，关于菊的人，关于菊的经济。对菊有更多的认识，更深的情感。

后来，我又想。其实，美并不总是用眼睛去看，也需要用文字去描绘。菊美，也是。其实，香也不总是用鼻子去嗅，也需要用心去体会。菊香，也是。其实，茶也不总是用来解渴，更多是去滋润心灵。菊茶，也是。

菊有黄华，赏菊是一种享受，徜徉在菊海，我们便也与菊一道成为了风景。

一杯菊花茶，喝的是茶，也是诗，也是美，更有人生的感悟。