网站用户
在汾西农村，以前家家户户都有土炕。它既是人们休息的“床”，又是冬季取暖的“暖气片”，还是来客交谈的“沙发”，它与窑洞浑然一体，成为生活的必须。
凉面，是一种快餐型的食品，需提前加工成半成品。客人来了，报个大、中、小碗，摊主就能抓面下锅。锅中的调料汤经常保持一定温度，面下锅既是加热，又是佐汤。其本身就是熟制品，汤中
最后一夜，只有我和姨哥两人为姨守灵，灵棚设在一片很荒凉的地里。姨哥累了一天，早已呼呼大睡，灵棚中连电灯都没有，点的蜡烛不时被夜风吹灭，我却一点都不感觉害怕。姨给我的，连
现实生活中，有些事物，人们尽情享用时，忽视了它们的存在。但当它们与我们渐行渐远，甚至消失得无影无踪时，人们才回过头来，怀念这些事物原来的模样。老井，就是其中之一。它们用甘
一年四季，无论哪个季节都各有利弊。寒暑交替、四季轮回，才能组成一个完整的年份。无论冷与热，极端天气人们总是感觉不舒服的，过了冬季忘了冷，过了夏忘了热，总盼望着与之相反的季
赶会是乡村人最乐于去的地方，有句老话说得好，宁肯荒了地，也不能落了集。到了赶会的日子，不管有没有事，人们都喜欢去集市上看看去。平常在庄稼地里忙活着，累的腰酸背疼，到了赶会
打麦场最热闹的时候，就是每年收麦和收秋的两个季节。以夏季为最。麦子收回来要摊开凉晒，叫“摊场”。然后用碌碡辗轧脱粒。压后要“起场”，把脱粒的麦子与麦秸分离，最后是麦粒与皮
“重六席”上菜也是很有讲究的。“掌抹桌”（跑吆、端菜者）的人一声吆喝“油咧——”，院内的人纷纷让道，宴席就正式开始了。以冷菜开头，端酒开饮。一冷一热，交替进行。六盘六碗
剜野菜可以算得上是新春踏青的一种方式，给人带来新鲜、清新的休闲感。剜野菜的过程，带给我们快乐，我们会更加热爱大自然，感恩大自然，敬畏大自然，也会更加热爱生活。
除了工作和开饭店，父亲一辈子给人帮忙最多的，就是红白喜事给人家执掌瓢勺，置办酒席。那时没有现在的“理事会”，村乡里人办事都会请当地有点名气的主厨出菜。一把菜刀、一个炒瓢、
